名詞解釋餐飲供給
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1.名詞解釋科技餐飲
5.單項(xiàng)選擇題我國餐飲業(yè)的行業(yè)管理組織是（）
A.中國烹飪協(xié)會(huì)
B.商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司
C.國家工商行政管理總局
D.國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局
最新試題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
餐飲供給最重要的組成部分是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
整個(gè)預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型：問答題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
題型：填空題
在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)退出市場時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項(xiàng)選擇題