單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)代酒店服務(wù)中，（）的行為是正確的。

A.只要客人滿意了，可以不用尊重客人
B.服侍的標(biāo)準(zhǔn)是尊重客人
C.客人的隱私是可以分享的快樂(lè)
D.在服務(wù)過(guò)程中未經(jīng)客人允許，不隨意翻動(dòng)、挪動(dòng)和揚(yáng)棄客人物品


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2.多項(xiàng)選擇題有關(guān)銀器變黑原因和處理的方法，說(shuō)法正確的有（）。

A.硫化氫和硫化物會(huì)使銀器變黑
B.空氣中有硫，部分食物里也有
C.銀器使用之后務(wù)必勁早清洗，以免硫化
D.洗凈后將銀器分類，浸入攝氏40度以上不含氯的稀釋淡堿水中10-15分鐘，再取出漂清擦干
E.餐刀刃的斑點(diǎn)可以用浸醋的布擦除，然后用清水漂清擦干

4.多項(xiàng)選擇題中餐宴會(huì)結(jié)賬服務(wù)的方式有哪些？（）

A.現(xiàn)金結(jié)賬
B.信用卡結(jié)賬
C.簽單結(jié)賬
D.微信
E.支付寶

5.單項(xiàng)選擇題有關(guān)客史檔案信息來(lái)源的描述，不正確的有（）。

A.前廳服務(wù)員在客人登記時(shí)，可以有效獲取客人的姓名，地址，單位，出生年月等詳細(xì)信息
B.客房服務(wù)員可以在為客人服務(wù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)客人對(duì)床品的需求與喜好
C.行李員在為客人服務(wù)時(shí)，可以通過(guò)交談，了解并推薦他們感興趣的酒店產(chǎn)品
D.餐廳服務(wù)員在客人吃飯時(shí)，聽到客人與其客戶的詳細(xì)商談內(nèi)容并記錄