單項(xiàng)選擇題有關(guān)客史檔案信息來源的描述，不正確的有（）。

A.前廳服務(wù)員在客人登記時(shí)，可以有效獲取客人的姓名，地址，單位，出生年月等詳細(xì)信息
B.客房服務(wù)員可以在為客人服務(wù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)客人對(duì)床品的需求與喜好
C.行李員在為客人服務(wù)時(shí)，可以通過交談，了解并推薦他們感興趣的酒店產(chǎn)品
D.餐廳服務(wù)員在客人吃飯時(shí)，聽到客人與其客戶的詳細(xì)商談內(nèi)容并記錄


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題不屬于客人消費(fèi)檔案的內(nèi)容是（）。

A.賓客的個(gè)人信用卡號(hào)
B.住店房號(hào)及房租
C.住店日期及期限
D.包間的布置有何具體特殊要求

2.單項(xiàng)選擇題由廚房負(fù)責(zé)管理的餐具一般是（）。

A.金銀餐具
B.高檔餐具
C.不通用餐具
D.通用餐具

3.單項(xiàng)選擇題不適合做整魚分菜服務(wù)的有（）。

A.鯽魚湯
B.清蒸東星斑
C.雪里蕻蒸大黃魚
D.臭鱖魚

5.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)不是冷頭盆？（）

A.羅宋湯
B.生蠔和鵝肝醬
C.奶油雞酥盒
D.黑魚子醬