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單項選擇題感動服務(wù)中，見到客人打破餐具你應(yīng)該做什么？（）

A.讓客人賠償
B.清理現(xiàn)場
C.關(guān)心客人是否有受傷并清理現(xiàn)場
D.提醒客人小心

1.單項選擇題追求極致服務(wù)，餐廳服務(wù)員應(yīng)及時關(guān)注客人需求，當(dāng)客人咖啡茶剩（）就要尋問客人是否需要添加。

A.1/3
B.1
C.2/3
D.空杯

2.單項選擇題當(dāng)客人在餐廳用完餐，要起身離開時服務(wù)員應(yīng)第一時間上前為客人做拉椅服務(wù)并提醒客人（）。

A.慢走
B.帶好隨身貴重物品
C.下次光臨
D.食物不能浪費
E.提供藥物

3.單項選擇題服務(wù)意大利面時，餐具標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)配什么？（）

A.左叉右勺
B.右叉左勺
C.左刀右勺
D.左叉右刀

4.單項選擇題服務(wù)意大利面時要跟配什么汁醬？（）

A.芝士粉、辣椒仔
B.芝士粉
C.辣椒醬
D.老干媽

5.單項選擇題給客人服務(wù)口布時，應(yīng)站在客人的（）：拿起口布在客人的（）打開口布，服務(wù)口布時應(yīng)注意身體不能碰觸客人。

A.左手邊、面前
B.右手邊、后背
C.右手邊、面前
D.左手邊、后背