單項選擇題某種食品的蛋白質與參考食品(同類食品)相比,增加多少以上則可標注出"增加蛋白質”的聲稱?()

A.20%
B.25%
C.30%
D.50%


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1.單項選擇題下列哪項不屬于一個完善的營養(yǎng)教育項目應包含的工作?()

A.制定營養(yǎng)教育計劃
B.確定營養(yǎng)教育途徑和資料
C.研究營養(yǎng)學的理論知識
D.實施營養(yǎng)教育計劃

4.單項選擇題鐵缺乏是一種常見的營養(yǎng)缺乏癥,特別是()更易發(fā)生。

A.孕婦、老年人、嬰幼兒
B.嬰幼兒、乳母、孕婦
C.老年人、乳母、孕婦
D.老年人、嬰幼兒

5.單項選擇題尿液用于營養(yǎng)評價的意義不正確的是()。

A.用于測定人體蛋白質的需要量和氨基酸代謝實驗
B.用于評價機體脂溶性維生素的營養(yǎng)狀況
C.用于研究人體礦物質的需要量
D.用于評價礦物質的代謝