問答題在制定RDA 時，營養(yǎng)素的生理需要量是如何估計的？
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4.多項選擇題餐后血糖升高后，機體發(fā)生的變化有（）。
A.胰島素分泌增加
B.胰島素分泌減少
C.糖元合成增加
D.可生成甘油
E.可轉化為非必需氨基酸
5.單項選擇題下列哪種魚含有碳水化合物（）。
A.鯧魚
B.鰱魚
C.銀魚
D.帶魚
最新試題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
中國營養(yǎng)學會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型：判斷題
膳食纖維可以從生理學角度和（）進行定義。
題型：單項選擇題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：單項選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g，鈣的每日能量推薦攝入量是800mg，則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為（）。
題型：單項選擇題
關于甲狀腺素的生理功能，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
攝入蛋白質過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
以下對兒童患佝僂病病因分析，正確的是（）。
題型：單項選擇題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內的吸收率為100%。
題型：判斷題
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風”或"繡球風”的癥狀，是由于缺乏（）而引起。
題型：單項選擇題