判斷題丹麥面包早烘烤時(shí)會(huì)出現(xiàn)多層食品。
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在使用電動(dòng)攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個(gè)選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)（）
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在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí)，下面哪個(gè)步驟是必不可少的（）
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下面哪種現(xiàn)象表明戚風(fēng)蛋糕已經(jīng)烤熟（）
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下面哪個(gè)選項(xiàng)不是蛋糕脫模時(shí)的注意事項(xiàng)（）
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在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個(gè)步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚（）
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