判斷題為了使感官品評(píng)更為客觀,應(yīng)采取由一定數(shù)量的品酒員組成”品嘗組”的方式進(jìn)行葡萄酒的品嘗。
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關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于德國葡萄酒,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下四個(gè)村莊均位于金丘(C?te d’Or),請問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名?()
題型:單項(xiàng)選擇題