單項(xiàng)選擇題以下餐酒搭配原則正確的是？（）

A.白酒配紅肉，紅酒配白肉
B.白酒配白肉，紅酒配紅肉
C.白酒配烤肉，紅酒配蚌肉
D.白酒配紅酒，紅肉配白肉


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1.單項(xiàng)選擇題客戶想要一款果香濃郁、容易入口的葡萄酒，但預(yù)算在150元以內(nèi)，以下哪款葡萄酒值得推薦？（）

A.奔富Bin407和Bin389
B.璞立莊園美樂和貝靈哲赤霞珠
C.作品一號(hào)
D.拉菲副牌

2.單項(xiàng)選擇題以下公司經(jīng)營(yíng)的葡萄酒中品質(zhì)最好的是（）。

A.希拉圖精選赤霞珠VCE
B.希拉圖梅多克AOC
C.卡斯特經(jīng)典赤霞珠IGP
D.卡斯特干白VDF

4.單項(xiàng)選擇題奔富Bin系列里，被稱為“小葛蘭許”的一款葡萄酒是（）。

A.Bin 28
B.Bin 95
C.Bin 389
D.Bin 407

5.單項(xiàng)選擇題一款經(jīng)典波爾多風(fēng)格的紅葡萄酒，應(yīng)該是由什么葡萄品種釀造的？（）

A.赤霞珠和美樂
B.赤霞珠和西拉
C.美樂和西拉
D.赤霞珠、美樂和西拉

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