單項(xiàng)選擇題比色法測(cè)葡萄酒中甲醇時(shí)試樣的制備,量取用的儀器是()。

A.容量瓶
B.移液管
C.量筒
D.燒杯


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1.單項(xiàng)選擇題白酒總酸測(cè)定中需要配制與標(biāo)定的溶液是()。

A.酚酞指示劑
B.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液
C.石磊指示劑
D.碳酸鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液

2.單項(xiàng)選擇題黃酒是指以稻米、黍米等為原料,經(jīng)糖化發(fā)酵劑釀制而成的()。

A.飲料
B.小曲酒
C.發(fā)酵酒
D.蒸餾酒

5.單項(xiàng)選擇題清香型酒是一種以()為原料,以乙酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。

A.糧谷
B.果汁
C.薯類(lèi)
D.糧谷、薯類(lèi)、果汁