判斷題一般情況下，服務員為客人撤去筷套時，應站在客人的右側進行。（）
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最新試題
請問你在上述的案例中得到什么啟示？
題型：問答題
中宴擺臺時，通常菜單擺在正、副主人的右手邊，距離桌邊1．5CM。
題型：判斷題
斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進行。
題型：填空題
玻璃杯在使用時應拿杯子的（）或（）。
題型：填空題
瓷質餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側座位。
題型：判斷題
在進行中餐宴會桌椅布置前，應準備好的設施設備及物品有（）。
題型：多項選擇題
為客人斟倒第一杯茶應按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型：填空題
客人在進餐過程中，嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片，試分析發(fā)生的原因，并找到妥善的處理辦法？
題型：問答題
在接受賓客點菜時，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。
題型：填空題