單項(xiàng)選擇題服務(wù)員托托盤穿梭服務(wù)于客人之間，這種服務(wù)又稱（）服務(wù)。

A.溫馨
B.托讓式
C.微笑
D.禮貌


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1.單項(xiàng)選擇題立式服務(wù)的特點(diǎn)，客人可自由走動(dòng)，（），品茶品點(diǎn)。

A.自助式
B.服務(wù)到人
C.立式交談
D.自取自吃

2.單項(xiàng)選擇題凡不設(shè)立座位的聚會(huì)，均采用（）服務(wù)的形式。

A.立式
B.座式
C.跪式
D.自助式

3.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)配花簽是很有（）的。

A.用處
B.必要
C.研究
D.需要

4.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)服務(wù)要規(guī)格較小，還要（）。

A.方便食用
B.方便攜帶
C.方便打包
D.方便外賣

5.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)的規(guī)格要（），以便于客人品嘗。

A.適中
B.小而全
C.小而巧
D.標(biāo)準(zhǔn)