判斷題所謂“三到”服務(wù)，即客到、茶到、服務(wù)到，即賓客入座后，迎賓員盡快為賓客送上一杯茶水、一塊毛巾。
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在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
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在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
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在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題