單項(xiàng)選擇題()是干黃酒的典型代表。
A.加飯酒
B.狀元紅
C.善釀酒
D.香雪酒
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2.單項(xiàng)選擇題西湖啤酒產(chǎn)地是()
A.廣州
B.上海
C.北京
D.杭州
3.單項(xiàng)選擇題力波啤酒產(chǎn)地是()
A.廣州
B.上海
C.北京
D.杭州
4.單項(xiàng)選擇題米香型又稱蜜香型,以()為代表。
A.白沙液
B.桂林三花酒
C.貴州董酒
D.老龍口酒
5.單項(xiàng)選擇題醬香型以()為代表。
A.古井貢酒
B.寶豐酒
C.茅臺(tái)酒
D.五糧液
最新試題
簡(jiǎn)述酒吧營(yíng)業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配,如使用奶酪時(shí)一般配以()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
準(zhǔn)備佐餐酒時(shí),將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
題型:判斷題
酒吧常見(jiàn)的銷(xiāo)售形式有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí),須及時(shí)征求主賓意見(jiàn)是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶時(shí),服務(wù)員應(yīng)充分晃動(dòng)瓶身,動(dòng)作要敏捷、果斷。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述酒水賬單開(kāi)錯(cuò)該如何處理?
題型:?jiǎn)柎痤}