多項(xiàng)選擇題大豆蛋白產(chǎn)品應(yīng)如何標(biāo)示脲酶活性和安全性文字說明()。

A.脲酶活性為陰性
B.脲酶活性為非陰性(需加熱滅酶處理后放可食用的產(chǎn)品)
C.脲酶活性為非陰性(需微波滅酶處理后放可食用的產(chǎn)品)
D.脲酶活性為陽性


最新試題

商標(biāo)名,是指保健食品使用依法注冊的商標(biāo)名稱,用以表明其產(chǎn)品是獨(dú)有的、區(qū)別于其他同類產(chǎn)品。

題型:判斷題

某營養(yǎng)成分的含量標(biāo)示值符合聲稱要求時,可使用GB 28050附錄D中相應(yīng)的營養(yǎng)成分功能聲稱用語,可對用語合并。

題型:判斷題

食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。

題型:判斷題

食品標(biāo)簽中直接加入食品中的復(fù)合配料已有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn),則不需要標(biāo)示復(fù)合配料的原始配料。

題型:判斷題

海關(guān)審單放行一批韓國進(jìn)口食醋,其申報(bào)品名為配制食醋。

題型:判斷題

鎂項(xiàng)目被列入飲用天然礦泉水界限指標(biāo)。

題型:判斷題

同一集團(tuán)公司已經(jīng)獲得嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊及生產(chǎn)許可的全資子公司可以使用集團(tuán)公司內(nèi)另一全資子公司已經(jīng)注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。

題型:判斷題

運(yùn)動營養(yǎng)食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。

題型:判斷題

精煉橄欖油應(yīng)標(biāo)示油橄欖果實(shí)的年份。

題型:判斷題

當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時,可以使用“不添加”該種食品添加劑來強(qiáng)調(diào)。

題型:判斷題