國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(園產(chǎn)品貯藏技術(shù))章節(jié)練習(xí)(2018.07.17)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)3.名詞解釋堆藏
參考答案:堆藏:是將園產(chǎn)品直接堆放在地面上或淺溝里,或在蔭棚下堆成圓形或長(zhǎng)條形的堆(垛),然后在堆(垛)上進(jìn)行覆蓋的一種簡(jiǎn)易、短期...
5.填空題由于剛采收的鮮花產(chǎn)品溫度較高,當(dāng)它們長(zhǎng)時(shí)間堆積在一起時(shí),局部溫度不斷升高,為了不影響鮮花的質(zhì)量,采后應(yīng)該()。
參考答案:預(yù)冷
參考答案:堆藏垛藏;溝藏埋藏