工廠設計生物工廠設計章節(jié)練習(2019.04.26)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：（1）明確衡算目的，如通過熱量衡算確定某設備或裝置的熱負荷、加熱劑或冷卻劑的消耗量等數(shù)據(jù)。
（2）明確衡算對象... 參考答案：
一組視圖、尺寸及標注、安裝方位標、說明與附注、設備一覽表、標題欄。
參考答案：（1）明確衡算目的要求；如通過物料衡算確定生產(chǎn)能力、純度、收率等數(shù)據(jù)。
（2）繪出物料流程示意圖，劃定衡算范圍... 參考答案：（1）任務：根據(jù)三級經(jīng)濟規(guī)劃（包括國家、地區(qū)與行業(yè)的）要求，或根據(jù)市場經(jīng)濟的要求，對擬建（擴、改建）工程項目的技術性、經(jīng)... 參考答案：
一組視圖、尺寸及標注、零部件編號及明細欄、管口符號與管口表、技術特性表、技術要求、標題欄。
參考答案：生物反應器新的發(fā)展趨勢，主要表現(xiàn)為：
（1）高通量、微型化生物反應器應用于生物過程工藝快速開發(fā)和優(yōu)化；
參考答案：
基本視圖的配置、多次旋轉(zhuǎn)的表達方法、局部結(jié)構(gòu)的表達方法、夸大、斷開和分段、管口方位、設備整體的表達方法。
參考答案：（1）主要設備：糖化工段主要設備由真空冷卻氣液分離器、真空泵、連續(xù)糖化罐及螺旋板式換熱器。
（2）作用： 參考答案：工作原理：把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進發(fā)酵液中，通過汽液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細碎，同時由于形成的氣液混合物密... 參考答案：
殼體以回轉(zhuǎn)形體為主、尺寸相差懸殊、有較多的開孔和管口、大量采用焊接結(jié)構(gòu)。
