食品工廠設(shè)計(jì)章節(jié)練習(xí)(2020.04.01)
來源：考試資料網(wǎng)1.問答題管路附件疏水閥是用于何種介質(zhì)。
參考答案：
液體（如蒸汽，冷凝水，過熱水等）
疏水器的作用是排除加熱設(shè)備或蒸汽管路中的蒸汽凝結(jié)水，同時(shí)能阻止蒸汽的泄漏。
2.名詞解釋預(yù)算
參考答案：
施工圖設(shè)計(jì)階段，按照施工圖來編制的建設(shè)投資費(fèi)用。
參考答案：法蘭、異徑管
4.判斷題無縫鋼管是管道附件。
5.名詞解釋土地利用系數(shù)
參考答案：土地利用系數(shù)=（建、構(gòu)筑物占地面積+堆場(chǎng)、露天場(chǎng)地、作業(yè)場(chǎng)地面積+輔助工程占地面積）÷場(chǎng)地占地面積×100%，能全面反映...
6.名詞解釋廠址方案比較法
參考答案：以廠址自然條件為基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件為主體，列出其中的若干的主要因素，形成廠址方案。然后對(duì)每一個(gè)方案優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行比較，最后結(jié)...
7.問答題水體污染物及其來源有哪幾類？
參考答案：在進(jìn)行食品工廠設(shè)計(jì)時(shí)，要根據(jù)全廠各建筑物、構(gòu)筑物的組成內(nèi)容和實(shí)用功能要求，結(jié)合用地條件和有關(guān)技術(shù)要求，綜合研究他們之間的...
參考答案：1.物料因素
1）輸送易燃、易爆、有毒及有腐蝕性的物料管道不得鋪設(shè)在生活間、樓梯、走廊和門等處，這些管道上還應(yīng)...
1）輸送易燃、易爆、有毒及有腐蝕性的物料管道不得鋪設(shè)在生活間、樓梯、走廊和門等處，這些管道上還應(yīng)...
10.名詞解釋建筑模數(shù)M0
參考答案：為了適應(yīng)建筑工業(yè)化的需要，建筑構(gòu)件就必須是定型化、標(biāo)準(zhǔn)化、預(yù)制化的構(gòu)件。即規(guī)定了建筑物的基本尺度，任何房屋的尺寸都必須是...
