營(yíng)養(yǎng)(師)章節(jié)練習(xí)(2020.05.16)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 對(duì)于飛行人員，糖的代謝主要改變是（）。

2 下列哪種物質(zhì)屬于微量營(yíng)養(yǎng)素（）。

3 以下哪些成年期疾病的危險(xiǎn)因素可常幼形成，應(yīng)予以重視（）

4 充血性心力衰竭患者的治療措施哪項(xiàng)不妥（）。

5 以下為食物中毒發(fā)病特點(diǎn)的是（）。

6 該患者可較長(zhǎng)時(shí)間保持安全的最低能量攝入量是（）。

7 水溶性維生素中最易于在體內(nèi)貯存的是（）。

8 不適宜采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的是（）。

9 可作為食品添加劑中的發(fā)色助劑是（）。

10 考來(lái)烯胺（消膽胺）是一種陰粒子交換樹(shù)脂，口服不能吸收。臨床用于降低血漿膽固醇的主要機(jī)制是（）。