食品安全檢測技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2020.05.22)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：比重；折光率；介電常數(shù)
6 根據(jù)《浙江省流通領(lǐng)域商品質(zhì)量快速定性檢測規(guī)則》規(guī)定，檢測點(diǎn)每周檢測不少于（），每天檢測樣品不少于（）批次，全年檢測樣品不少于（）批次。
8.名詞解釋AOAC
參考答案：即分析團(tuán)體協(xié)會(huì)，它不屬于標(biāo)準(zhǔn)化組織，但其記載的分析方法在國際上有很大的參考價(jià)值。
