營(yíng)養(yǎng)(師)公共營(yíng)養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.11)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 攝入營(yíng)養(yǎng)素如能達(dá)到推薦攝入量，表明（）。

2 借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營(yíng)養(yǎng)不足癥、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過(guò)營(yíng)養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營(yíng)養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取必要的預(yù)防措施，這屬于（）。