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食品安全衛(wèi)生學(xué)食品衛(wèi)生安全知識單項選擇題每日一練(2019.05.08)
來源:考試資料網(wǎng)
1
食用油脂在烹調(diào)中的作用,哪一項描述不正確?()
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2
對違反《食品衛(wèi)生法》的行為,有權(quán)檢舉和控告的是:()
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3
使用殺蟲劑進行除蟲滅害后,所有設(shè)備、工具及容器()。
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4
對于食品衛(wèi)生問題的舉報投訴,可以采用何種形式()
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5
食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行任務(wù)向餐飲業(yè)了解情況時,餐飲經(jīng)營者不得()。
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