營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.12)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。

2 中老年人缺鈣有可能導(dǎo)致（）。

3 含膳食纖維較多的食物為（）。

4 維生素D缺乏時(shí)出現(xiàn)的癥狀除外（）。

5 兒童出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、消瘦、體重過(guò)輕、食欲不佳、味覺(jué)減退、傷口愈合緩慢、智力發(fā)育障礙，最可能的原因是（）。