網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
大學(xué)試題
題庫(kù)首頁(yè)
每日一練
章節(jié)練習(xí)
食品質(zhì)量管理學(xué)填空題每日一練(2020.05.24)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
狹義的食品安全是指在規(guī)定的食用方式和用量的條件下長(zhǎng)期食用,對(duì)食用者不產(chǎn)生可觀察到的()
參考答案:
不良反應(yīng)
2.填空題
質(zhì)量控制的最關(guān)鍵有兩點(diǎn):()和()。
參考答案:
質(zhì)量控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì);質(zhì)量控制技術(shù)的選用
3.填空題
危害因素存在的多少或?qū)е潞蠊潭鹊拇笮〗凶觯ǎ?/a>
參考答案:
嚴(yán)重性
4.填空題
食品加工廠的水必須滿足兩個(gè)條件,()充足且來源適當(dāng)和符合()。
參考答案:
水源;國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)
5.填空題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全該單位的食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的(),配備專職或者兼職(),做好對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
參考答案:
培訓(xùn);食品安全管理人員