多項選擇題扒房背景音樂以()等西洋樂器現(xiàn)場演奏為主。
A.鋼琴
B.小提琴
C.薩克斯管
D.豎琴
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1.多項選擇題為了(),四星、五星級飯店一般設(shè)有西餐廳。
A.體現(xiàn)飯店規(guī)模
B.體現(xiàn)飯店檔次
C.體現(xiàn)飯店餐飲實力
D.滿足部分消費者的需求
2.多項選擇題飯店西餐廳一般提供()。
A.法式菜肴
B.俄式菜肴
C.意大利式菜肴
D.美式菜肴
3.多項選擇題咖啡廳是飯店為了方便客人()的餐飲消費。
A.用餐
B.會客
C.休息
D.非用餐時間段
4.多項選擇題中餐廳主要經(jīng)營()。
A.川菜
B.粵菜
C.魯菜
D.淮陽菜
5.單項選擇題時至今日,歐洲許多國家的早餐還是以()為主,有的家庭有時也吃雞蛋和肉類。
A.冷食
B.熱菜
C.沙拉
D.水果
最新試題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神()?
題型:單項選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件(如疫情)時,應(yīng)采取哪些措施()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項選擇題