單項選擇題第一個被發(fā)現(xiàn)的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素D
D.維生素C
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1.單項選擇題下列哪種東西按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品（）
A.面包
B.生姜
C.巧克力
D.豆油
2.單項選擇題人能從食物中攝取的營養(yǎng)素不包括下列哪種物質(zhì)（）
A.蛋白質(zhì)
B.水
C.膳食纖維
D.核酸
3.單項選擇題在影響健康的諸多因素中，（）最為關(guān)鍵。
A.遺傳
B.生活環(huán)境
C.醫(yī)療衛(wèi)生
D.營養(yǎng)環(huán)節(jié)
4.問答題預(yù)防肥胖的飲食原則有哪些？
5.問答題為什么肥胖者容易患冠心??？
最新試題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計算和評價。
題型：判斷題
我國成人三餐能量攝入分布的適宜比例，一般要求是（）
題型：單項選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價要求的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于食譜的評價，以下說法不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題