單項選擇題下列不屬于生長素類物質的是()
A.氨基酸
B.礦質元素
C.嘌呤堿基
D.維生素
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1.單項選擇題下列微生物能通過細菌濾器的是()
A.細菌
B.酵母菌
C.病毒
D.霉菌
2.單項選擇題食品和飲料工業(yè)生產(chǎn)上常采用的“巴氏滅菌法”是一種()方法。
A.消毒
B.抑菌
C.滅菌
D.除菌
3.單項選擇題配制1000ml的固體培養(yǎng)基需加瓊脂()
A.0.
B.2~7克
C.15~20克
D.50克
4.單項選擇題產(chǎn)生假根是()的形態(tài)特征。
A.根霉
B.毛霉
C.青霉
D.曲霉
5.單項選擇題抗干燥能力較強的微生物是。()
A.酵母菌
B.霉菌菌絲
C.乳酸菌
最新試題
關于微生物利用氨源的描述,下列正確的是()
題型:單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內起調節(jié)作用。
題型:單項選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是()
題型:單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中,活菌數(shù)最多的是()
題型:單項選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的,最佳收獲期是()
題型:單項選擇題
關于微生物利用碳源的描述,不正確的是()
題型:單項選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質的碳氮比在()時,有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型:單項選擇題
下列微生物以無機物作為能源物質的是()
題型:單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中,生長速率常數(shù)最大的是()
題型:單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是()
題型:單項選擇題