發(fā)酵強度就是發(fā)酵效率，是指單位時間單位有效發(fā)酵罐容積內(nèi)生產(chǎn)的酒精量. 方法：增大發(fā)酵罐，、提高酒母質(zhì)量和數(shù)量、深入糖化
最新試題
怎樣根據(jù)日產(chǎn)量計算用曲量？
簡述稀釋酒精濃度至50%換算表
萬年槽
簡述酒精濃度、溫度校正表
簡述純酒精物理系數(shù)表
如何估算已知成分的糖蜜發(fā)酵醪發(fā)酵后的含酒分和最低殘?zhí)欠郑?/p>
簡述常用原料的理論產(chǎn)酒精量如何計算？
尾級雜質(zhì)
頭級雜質(zhì)
簡述蒸餾酒及配制酒國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)表