A.廣州白天鵝賓館
B.黃山國際大酒店
C.杭州開元名都酒店
D.湖南華天大酒店
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A.電子數(shù)據(jù)處理
B.?dāng)?shù)據(jù)儲存
C.信息管理
D.決策支持
A.培訓(xùn)項目與目標
B.培訓(xùn)費用
C.培訓(xùn)收益預(yù)測
D.培訓(xùn)評估
A.無專人管理
B.由工程部下設(shè)電腦房管理
C.由財務(wù)部下設(shè)電腦房管理
D.設(shè)立獨立業(yè)務(wù)的信息中心
A.這種經(jīng)營模式對資本的依賴程度比較低,經(jīng)營過程中的支出都是由酒店所有者承擔(dān),其收入按酒店銷售額的某個百分比計算,投資回報率比較高。
B.這種經(jīng)營模式在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的支出都由租賃者承擔(dān),而不是由酒店所有者承擔(dān)。
C.這種經(jīng)營模式對資本的依賴程度比較低,其收入來自特許權(quán)使用費,投資回報率比較高。
D.這種經(jīng)營模式對資本的依賴程度比較高,投資回報率一般比較低。
最新試題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它()。
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為()。