單項(xiàng)選擇題一個(gè)完整的質(zhì)量屋包括（）個(gè)部分。
A.4
B.6
C.5
D.8
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題目前絕大多數(shù)食品企業(yè)是通過（）來實(shí)現(xiàn)信息流對(duì)商品流的跟蹤。
A.人工單據(jù)流轉(zhuǎn)程序
B.表格
C.電子郵件
D.電話
2.單項(xiàng)選擇題QFD過程是通過一系列圖表和（）來完成的。
A.矩陣
B.框圖
C.曲線
D.文字
3.單項(xiàng)選擇題直方圖是通過對(duì)搜集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理加工，從而分析和掌握質(zhì)量數(shù)據(jù)的分布情況和（）的一種方法。
A.估算工序不合格品率
B.估算工序合格品率
C.估計(jì)工序穩(wěn)定性
D.投入產(chǎn)出率
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量正常時(shí)可繼續(xù)采用（）進(jìn)行檢驗(yàn)；當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量變壞時(shí)需采用加嚴(yán)方案進(jìn)行檢驗(yàn)；當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量較為理想且生產(chǎn)過程穩(wěn)定可采用放寬方案。
A.加嚴(yán)方案
B.正常方案
C.放寬方案
D.隨機(jī)方案
5.單項(xiàng)選擇題據(jù)國外資料介紹，檢驗(yàn)員對(duì)缺陷的漏檢率有時(shí)可以高達(dá)（）。
A.15%～20%
B.10%～15%
C.20%～25%
D.5%～10%
最新試題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于生物危害？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，如醬油中的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
題型：單項(xiàng)選擇題