A.以dNTP為底物
B.反應(yīng)需要接受模板的指導(dǎo)
C.反應(yīng)需要有3’-OH的引物存在
D.DNA引物的伸長(zhǎng)方向是5’-3’
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A.外界吸收
B.自身合成
C.蛋白質(zhì)更新釋放
D.自身轉(zhuǎn)化
A.最主要的能量介質(zhì);
B.磷酸基團(tuán)的供體
C.信息傳遞
D.參與高能磷酸基團(tuán)的轉(zhuǎn)移反應(yīng)
A.不需氧脫氫酶
B.需氧脫氫酶
C.氧化酶
D.過氧化氫酶
A.失電子氧化
B.加氧氧化
C.脫氫氧化
D.加水脫氫氧化
A.乙酰CoA
B.琥珀酰CoA
C.尿酸
D.尿素
最新試題
糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細(xì)菌無法繁殖。
種子干燥后結(jié)合水被除去,微生物無法生長(zhǎng),因此有利于保藏。
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
對(duì)油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()
在一定條件下,單糖能與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成脂肪酸糖酯,利用該原理可生產(chǎn)重要的豆腐凝固劑葡萄糖酸內(nèi)酯。
果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。
在酸性條件下,單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。