A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸
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A.參與DNA轉(zhuǎn)錄和RNA合成
B.負(fù)責(zé)氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)
C.調(diào)節(jié)生物氧化
D.作為活化和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所
A.dAMP
B.dUMP
C.IMP
D.dCMP
A.2.0
B.2.5
C.3.0
D.3.5
A.糖異生
B.糖原合成
C.糖酵解
D.糖的有氧氧化
A.5’TAGGCTG3’
B.5’UAGGCUG3’
C.5’GUCGGAU3’
D.5’TAGGCUG3’
最新試題
果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。
肉類冰凍后取出,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度地崩潰。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細(xì)菌無法繁殖。
重金屬離子能和氨基酸作用,生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶,因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí),可通過喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()