多項(xiàng)選擇題我國(guó)端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)內(nèi)容包括（）
A.賽龍舟
B.掛菖蒲
C.吃粽子
D.佩香囊
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1.多項(xiàng)選擇題重陽(yáng)節(jié)飲食習(xí)俗包括（）
A.吃重陽(yáng)糕
B.飲菊花酒
C.賞菊吃蟹
D.喝紅豆粥
2.問(wèn)答題川菜的風(fēng)味特色有哪些？
3.問(wèn)答題中國(guó)飲食風(fēng)味流派形成和發(fā)展的影響因素有哪些？
最新試題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
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黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
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明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
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啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型：判斷題