多項選擇題牧區(qū)蒙古族人的家常食品包括（）
A.手抓肉
B.奶制品
C.炒米
D.奶茶
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1.多項選擇題我國端午節(jié)的傳統(tǒng)活動內容包括（）
A.賽龍舟
B.掛菖蒲
C.吃粽子
D.佩香囊
2.多項選擇題重陽節(jié)飲食習俗包括（）
A.吃重陽糕
B.飲菊花酒
C.賞菊吃蟹
D.喝紅豆粥
3.問答題川菜的風味特色有哪些？
5.填空題最具代表性的揚州風味美食是（）
最新試題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：單項選擇題
下列關于筵宴解釋正確的是（）
題型：單項選擇題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
題型：多項選擇題
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型：判斷題
濃香型白酒的有機酸以（）為主。
題型：單項選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
題型：單項選擇題
“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：單項選擇題