單項(xiàng)選擇題全球菇類 () 多種,其中可食用的食用菌約() 種左右。()
A.1000;2000
B.2000;3000
C.3000;1000
D.4000;2000
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性,屬于變溫結(jié)實(shí)性菌類是()
A.杏鮑菇
B.蘑菇
C.灰樹花
D.香菇
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性,屬于恒溫結(jié)實(shí)性菌類是()
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.雞腿蘑
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性,雞腿蘑是屬于()
A.木腐菌
B.草腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性,姬松茸隸屬于()
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性,杏鮑菇是屬于()
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
最新試題
擺制斜面培養(yǎng)基是在()
題型:單項(xiàng)選擇題
常壓滅菌即在常壓下,利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法,一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。
題型:判斷題
一般在菌種生產(chǎn)過程中,單孢子分離法常用于()工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
早熟品種的發(fā)菌時間約需()
題型:單項(xiàng)選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是()
題型:單項(xiàng)選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中,用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式,如袋料、畦床栽培。
題型:判斷題
食用菌栽培常用的容器是()
題型:單項(xiàng)選擇題
()等,均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型:多項(xiàng)選擇題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆,依靠微生物的活動發(fā)酵,使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型:判斷題
無菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無菌的狀態(tài),在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型:判斷題