問答題1635年,畫家GeorgedelaTour’s的一幅名為TheCheatwiththeAceofDiamonds的畫中,葡萄酒是哪種顏色?
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1.多項選擇題如果說一款葡萄酒“Parkerised”,那么也就是說這款酒:()
A.得到了羅伯特帕克很好的分?jǐn)?shù)
B.非常昂貴
C.很濃郁,果實很成熟
3.單項選擇題在魁北克地區(qū),為了防止葡萄藤枝被嚴(yán)寒傷害,一般會:()
A.將葡萄藤用土掩埋起來
B.在葡萄園中安裝電爐升溫
C.魁北克地區(qū)沒有葡萄園
4.單項選擇題在一瓶波爾多葡萄酒的酒標(biāo)上“Grand Vin de Bordeaux”的含義是: ()
A.經(jīng)過評委評審而且通過審核的高質(zhì)量葡萄酒
B.沒有任何特別的意思
C.指的是這款酒在酒莊里進(jìn)行的灌裝
5.單項選擇題在瑪歌酒莊,白亭(Pavillon Blanc)指的是?
A.瑪歌酒莊生產(chǎn)的一款白葡萄酒
B.掛在城堡上方的一面白色旗幟,用來表示葡萄豐收季節(jié)開始
最新試題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
風(fēng)土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題