單項選擇題1959年“酒鬼”這首歌是誰創(chuàng)作的歌:()
A.Jacques Brel
B.Boris Vian
C.Leo Ferre
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1.單項選擇題在一個宴會上,如果您用夏布利(Chablis)來搭配勃艮地紅酒燉牛肉,您會被認為是:()
A.美食家
B.野蠻人
C.有嗅覺和味覺缺陷的人
2.單項選擇題拿破侖對于勃艮地夜之丘出產(chǎn)的這種葡萄酒情有獨鐘,這種酒是: ()
A.伏舊園(ClosVougeot)
B.香貝丹(Chambertin)
C.羅曼尼康帝(RomaneeConti)
3.單項選擇題馬德拉(Madere)葡萄酒是一種用加酒精的方法中途抑制發(fā)酵而釀成的葡萄酒,生產(chǎn)于葡萄牙與之同名的一個小島上,這種葡萄酒的特殊之處在于:()
A.在埋藏于地下的大壇中培育
B.在平均氣溫高達45度的地窖中培育
C.在釀造之后馬上裝瓶
4.單項選擇題耶穌幼童(L’EnfantJesus)葡萄園指的是什么?
A.勃艮地一級葡萄園
B.耶穌誕生地約旦城市伯利恒(Bethleem)地區(qū)的葡萄園
C.這片葡萄園釀成的酒是在大主教被任命的時候獻給主教的酒
5.單項選擇題以下四個梅多克一級名莊中,哪一個不是18世紀時被美譽為“葡萄酒王子”的NicolasAlexandredeSegur的產(chǎn)業(yè)?
A.拉菲
B.木桐
C.拉圖
D.瑪歌
最新試題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是()
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關,瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題