單項選擇題一般吃混合食物的人群,兩餐間隔以()小時為宜。
A.2~3
B.3~4
C.4~5
D.6
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1.單項選擇題()、家庭婚姻道德和職業(yè)道德這三種道德構(gòu)成社會的全部道德內(nèi)容。
A.社會公德
B.行為道德
C.勞動道德
D.國家公德
2.單項選擇題世界上著名的香腸品種法蘭克福腸,英文稱之為()
A.picked fat
B.sausage
C.bartwurst
D.anchovy
3.單項選擇題鲆魚的特征之一是()
A.兩眼在左側(cè)
B.兩眼在右側(cè)
C.外皮易剝下
D.肉質(zhì)粗糙
4.單項選擇題制作番茄焗魚片的原料有()
A.羅勒
B.龍蒿
C.火腿
D.橄欖
5.單項選擇題培根一般是以()為原料加工制作的。
A.羊肉
B.牛肉
C.雞肉
D.豬肉
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俄羅斯菜肴的特點是()。
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下列不是鮮活的基圍蝦一般采取的方法取肉的是()。
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背開出骨時運刀應(yīng)做到()。
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伊比利亞火腿選用的材料是()。
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餡料一般由肉糜、()、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
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制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是()。
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法式尼斯沙拉是一道具有法國特色的復(fù)合沙拉。
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關(guān)于煙熏肉類說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題