單項(xiàng)選擇題人體營(yíng)養(yǎng)中最重要的必需脂肪酸是（）。

A.油酸
B.亞麻酸
C.亞油酸
D.花生四烯酸


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題衛(wèi)生技術(shù)的目的是改善勞動(dòng)條件、（）。

A.減少傷亡事故的發(fā)生
B.預(yù)防職業(yè)病的發(fā)生
C.減少不必要的浪費(fèi)
D.預(yù)防食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)較早引進(jìn)的火雞品種是（）。

A.古銅色火雞
B.黑色火雞
C.尼古拉火雞
D.貝蒂納火雞

3.單項(xiàng)選擇題凍禽在冷藏時(shí)腐敗產(chǎn)生的綠色是受（）污染所致。

A.克雷伯氏菌屬
B.假單胞菌
C.沙雷氏菌屬
D.變形桿菌

4.單項(xiàng)選擇題制作鐵扒外脊扒要把牛外脊上抹上一層（）。

A.法國(guó)芥末
B.番茄汁
C.植物油
D.鮮奶油

5.單項(xiàng)選擇題肉釬的英文是（）。

A.Skewer
B.Measures
C.Meat Fork
D.Eaters