判斷題芹菜是葉菜類蔬菜。（）
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腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會用（）等原料。
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以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？
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西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。
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