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判斷題陶瓷器具盛裝酸性食品時(shí)，會(huì)析出鉛、鎘等成分，影響人體的健康。

1.判斷題制作白色基礎(chǔ)湯的主要原料是白色油炒面和清水。

2.判斷題一個(gè)人的道德品質(zhì)主要是在走向社會(huì)、從事職業(yè)之后發(fā)展的。

3.判斷題魚基礎(chǔ)湯從色澤上看屬于白色基礎(chǔ)湯。

4.判斷題兩種以上食物同時(shí)食用比其中一種食物單獨(dú)食用，其蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高。

5.判斷題保證產(chǎn)品質(zhì)量是成本核算的基本條件之一。