單項(xiàng)選擇題由于受諸多因素的影響，員工的清掃速度常常會有例外，主要有是否是專職的衛(wèi)生班清掃員，是否跨樓層清掃客房，（）及其他因素等。

A、員工分工不明確
B、管理指揮不當(dāng)
C、客人的素質(zhì)
D、崗位職責(zé)不清


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1.單項(xiàng)選擇題客房的銷售工作（）。

A、是客房部最主要的工作
B、是銷售部門的工作，與客房部工作無關(guān)
C、是銷售部門的工作，但客房部必須做好協(xié)助和溝通
D、是飯店管理人員的主要工作

2.單項(xiàng)選擇題伴隨對飯店的（）而發(fā)生的投訴為建設(shè)性投訴。

A、贊譽(yù)
B、批評
C、評價
D、指責(zé)

4.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級保衛(wèi)方案對宴會安全的措施是（）。

A、全方位設(shè)崗，宴會前全面檢查
B、重點(diǎn)部位設(shè)崗，宴會前重點(diǎn)檢查
C、附近崗位兼顧，宴會前個別檢查
D、流動崗，宴會前抽查

最新試題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。

題型：單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)（）后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型：單項(xiàng)選擇題

綠色飯店（）需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析，并定期向員工報告。

題型：單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方，在儀容儀表上儀表端莊，在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人，充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的（）服務(wù)。

題型：單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型：單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時，服務(wù)員要注意（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹（）有何特色，實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型：單項(xiàng)選擇題

清潔劑的儲存，庫房要保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，并配備（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此，服務(wù)員必須從VIP接待通知書中，獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料，才能做好對貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型：單項(xiàng)選擇題

飯店訪客時間為（）時，超出來訪時間需留宿者，必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者，服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型：單項(xiàng)選擇題