單項(xiàng)選擇題保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、保衛(wèi)賓客安全、排除重大隱患、（）重大事故的員工，飯店應(yīng)當(dāng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。

A、報(bào)告和處理
B、避免和產(chǎn)生
C、防止和避免
D、防止和引發(fā)


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1.單項(xiàng)選擇題在（）中成績(jī)優(yōu)異和在（）中獲獎(jiǎng)的員工，飯店應(yīng)當(dāng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。

A、勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)；國(guó)際、國(guó)內(nèi)技術(shù)比賽
B、店外業(yè)余學(xué)習(xí)；小組競(jìng)賽活動(dòng)
C、職稱考試；知識(shí)競(jìng)賽
D、文體競(jìng)賽活動(dòng)；店外知識(shí)競(jìng)賽

3.單項(xiàng)選擇題硫酸鈉的PH=5，主要清除（），用于清除衛(wèi)生間恭桶。

A、尿堿
B、水泥
C、污漬
D、油漆

5.單項(xiàng)選擇題TR—103地毯除漬跡，可以清除地毯上的水溶性污漬，如茶漬，咖啡漬，（）等。

A、墨水
B、蔬菜汁漬
C、果汁漬
D、血漬

最新試題

飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需（），不能有意拖延處理，否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意，這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書(shū)，是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此，服務(wù)員必須從VIP接待通知書(shū)中，獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料，才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置，主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的（）及客人的需求進(jìn)行。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

布置辦公長(zhǎng)包房的要求，主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品，提供更多的（），在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理，往往有（）等心理表現(xiàn)。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中，如果有嬰兒的話，飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存，庫(kù)房要保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，并配備（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應(yīng)有（），配備（），擺放在（）上。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題