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單項(xiàng)選擇題子實(shí)體有菌環(huán)的食用菌（）。

A.香菇
B.金針菇
C.平菇
D.蘑菇

1.單項(xiàng)選擇題有獨(dú)特濃郁香氣，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“菜中之王”的食用菌（）。

A.香菇
B.草菇
C.平菇
D.蘑菇

2.單項(xiàng)選擇題食用菌在分類上屬于（）。

A.細(xì)菌
B.真菌
C.植物
D.動(dòng)物

3.單項(xiàng)選擇題Fe含量較多，可用于治療小兒貧血的理想輔助食品的食用菌為（）。

A.靈芝
B.猴頭
C.白木耳
D.黑木耳

4.單項(xiàng)選擇題用物理或化學(xué)等方法殺死物體中的所有微生物使物體完全無菌的方法（）。

A.消毒
B.滅菌
C.防腐
D.抑菌

5.單項(xiàng)選擇題菇體最小能促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的食用菌為（）。

A.平菇
B.金針菇
C.蘑菇
D.靈芝