單項選擇題關于孕婦碘營養(yǎng)的說法，錯誤的是（）。
A.孕期缺碘可致孕婦甲狀腺腫
B.甲狀腺素可促進胎兒生長發(fā)育
C.孕婦缺碘可導致胎兒出現(xiàn)呆小癥
D.孕早期通過糾正母親缺碘可預防胎兒呆小癥的發(fā)生
E.碘和胎兒腦發(fā)育無關
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1.單項選擇題與成人膳食指南比較，學齡前兒童膳食指南特別強調的是（）。
A.食物多樣，谷類為主
B.多吃蔬菜和水果
C.每天飲用奶
D.適量攝入肉類食品
E.吃清淡少鹽的膳食
2.單項選擇題奶類中含量較低的營養(yǎng)素是（）。
A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.核黃素
E.優(yōu)質蛋白質
3.單項選擇題不適宜用BMI來評價其營養(yǎng)狀況的人群是（）。
A.老年人
B.更年期婦女
C.中年男性
D.青年人
E.嬰幼兒
4.單項選擇題魚油中含有相對較多的具有降低血脂、防治動脈粥樣硬化作用的脂肪酸是（）。
A.亞油酸
B.亞麻酸
C.白烯酸
D.二十碳五烯酸
E.花生四烯酸
5.單項選擇題營養(yǎng)素參考攝入量包括的四項內容是（）。
A.基本需要量、參考攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
B.生理需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可儲備攝入量
C.平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
D.儲備需要量、推薦攝入量、最低攝入量和可耐受最高攝入量
E.平均需要量、參考攝入量、最低攝入量和最高攝入量