單項選擇題副溶血性弧菌引起的食源性疾病占人群的()。
A、0.015
B、0.025
C、0.035
D、0.055
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題人體的哪個器官開始吸收乙醇類物質(zhì)?()。
A、胃
B、口腔
C、小腸
D、大腸
2.單項選擇題()與生態(tài)的改變和環(huán)境的污染密切相關(guān)。
A、雷雨
B、沙塵暴
C、冰雹
D、臺風
3.單項選擇題()農(nóng)藥生產(chǎn)和使用量居世界第一。
A、美國
B、日本
C、中國
D、印度
最新試題
?實際生產(chǎn)中一般是以哪種耐熱酶的殘留活性作為參考指標,控制酶鈍化的程度?()
題型:單項選擇題
?食品鹽制的作用不包括()。
題型:單項選擇題
?以果蔬中心溫度通過冰結(jié)晶最大生成帶所需要的時間分為()。
題型:多項選擇題
簡述巴氏殺菌的2個主要目的是什么?
題型:問答題
?目前我國食品產(chǎn)業(yè)中存在的問題()。
題型:多項選擇題
?傳熱曲線可分為()。
題型:多項選擇題
冷耗量指的是()。
題型:填空題
?冷水冷卻的缺點是()。
題型:單項選擇題
?熱殺菌條件表達式中的“T℃”是指()。
題型:單項選擇題
?食品溫度由冰點下降至冰點以下的溫度并形成冰結(jié)晶的過程稱之為()。?
題型:單項選擇題