最新試題
微生物內源性污染可分為（）
關于工廠的合理選址需要注意哪些方面？（）
食品配料中的山梨酸鉀、苯甲酸鈉有防腐作用，使用量無須限制。
下列哪項屬于微生物污染（）
食品保藏的意義（）
亞硝酸鹽中毒的常見原因有（）
水洗能徹底去掉黃曲霉毒素。
污染食品的微生物按其對人體的致病能力，可分為（）
如果發(fā)生了食物中毒的事件，對所有涉及的食物應該：封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料；封存被污染的食品用工具及用具。
新鮮的黃花菜因其新鮮，可以放心食用。