填空題在調查員使用面談訪問法對路人提出要求時,可以采取“得寸進尺”和“()”的技巧。
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3.多項選擇題產(chǎn)品整體概念是指產(chǎn)品由()、()、擴大產(chǎn)品等三個層次構成。
A、飯店產(chǎn)品
B、核心產(chǎn)品
C、飯店的新產(chǎn)品
D、形式產(chǎn)品
4.多項選擇題下列哪項屬于飯店外部環(huán)境中的微觀環(huán)境?()
A、供應商
B、經(jīng)銷商
C、飯店管理人員
D、消費者
5.多項選擇題對于消費者來說,飯店消費的動機應該包括?()
A、閑暇時間
B、金錢
C、消費動機
D、朋友
最新試題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為()。
題型:單項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它()。
題型:多項選擇題
飯店設備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
飯店邊際利潤應為()。
題型:單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務,其基本特征是()。
題型:多項選擇題
飯店設備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題