多項(xiàng)選擇題客房是一個(gè)以出租使用而獲得經(jīng)濟(jì)收入的特殊產(chǎn)品,()是客房產(chǎn)品的特點(diǎn)。

A、所有權(quán)相對(duì)穩(wěn)定
B、生產(chǎn)與服務(wù)同步
C、不可貯存
D、脆弱性
E、復(fù)雜性
F、隨機(jī)性


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1.多項(xiàng)選擇題客房是客人在飯店逗留時(shí)間最長的場(chǎng)所,其功能包括()。

A.睡眠
B.起居
C.盥洗
D.書寫和梳妝

2.多項(xiàng)選擇題()不屬于客房服務(wù)員的工作內(nèi)容。

A、清掃客房并保證其衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B、負(fù)責(zé)整理工作間及準(zhǔn)備物品
C、正確處理客人的遺留物品
D、負(fù)責(zé)客人投訴的處理
E、巡視檢查本部門的工作,對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制
F、控制部門費(fèi)用

3.多項(xiàng)選擇題()屬于客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)。

A、檢查客房設(shè)備,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)
B、房間飲料補(bǔ)充
C、為住客提供各種合法合理的服務(wù)
D、做好貴賓的接待計(jì)劃及房間檢查
E、負(fù)責(zé)本部門各崗位職責(zé)及工作程序的制訂
F、做好部門設(shè)備、用品的控制工作

4.多項(xiàng)選擇題崗位職責(zé)規(guī)范中的素質(zhì)要求應(yīng)包括()

A、文化程度
B、飯店經(jīng)驗(yàn)
C、專業(yè)知識(shí)
D、身體條件
E、外語水平
F、最佳年齡

5.多項(xiàng)選擇題飯店各崗位的職責(zé)范圍,通常有()等內(nèi)容。

A、管理層次關(guān)系
B、基本職責(zé)
C、工作內(nèi)容
D、素質(zhì)要求
E、外語水平
F、身體條件