單項選擇題肚囊子是()的俗稱?
A.豬肚
B.豬尾
C.奶脯
D.豬頭
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題扁擔肉是()的俗稱
A.頸肉
B.外脊
C.五花肋條
D.外襠
2.單項選擇題后腿肉是()的俗稱。
A.外襠
B.坐臀
C.頸肉
D.夾心肉
3.單項選擇題血脖是()的俗稱?
A.豬頭
B.頸肉
C.坐臀
D.外襠
4.單項選擇題咕咾肉、汆肉丸采用豬肉哪一部分()
A.上腦
B.豬頭
C.夾心肉
D.頸肉
5.單項選擇題中段可分為()和()兩個部分
A.魚尾;脊背
B.脊背;肚檔
C.肚檔;魚尾
D.魚頭;魚尾
最新試題
清燉雞孚時,需要先將雞肉切塊并焯水,然后加入各種調(diào)料燉煮。
題型:判斷題
雕刻作品在應用中應注意保持作品的完整性和美觀度,避免在裝盤或運輸過程中損壞。
題型:判斷題
食品雕刻的刀法包括直刀法、旋刀法和插刀法等,這些刀法可以根據(jù)不同的雕刻需求進行選擇和運用。
題型:判斷題
食品雕刻是指將食材雕刻成各種小型雕塑或藝術(shù)品,供人們觀賞和收藏。
題型:判斷題
冷菜菜品的儲存方法中,應該將菜品放入冰箱冷藏,以保持其新鮮度和口感。
題型:判斷題
白煨臍門時,需要先將臍門清洗干凈,然后放入鍋中加水煮沸。
題型:判斷題
空間構(gòu)成分類法是根據(jù)構(gòu)成元素的形狀、大小、顏色等因素對構(gòu)成進行分類的方法。
題型:判斷題
白煨臍門時,不需要加入任何調(diào)料,只需保持原味即可。
題型:判斷題
易熟蔬菜冷水入鍋,旺火加熱,水沒過食材,短時間的焯水,可以防止營養(yǎng)流失。
題型:判斷題